咖哩字典
字詞:咖哩,注音:ㄎㄚㄌㄧˇ,釋義:用胡椒、姜黃、番椒、茴香、陳皮等的粉末製成的調味品。色黃、味香而辛辣,以印度所產最為著名。§英curry[例]媽媽用咖哩做了一道色香味 ...,咖哩·ㄎㄚㄌㄧ·kālǐ·用胡椒、姜黃、番椒、茴香、陳皮等的粉末製成的調味品。為英語curry的音譯。色黃、味香而辣,以印度所產最為著名。,咖哩ka-lí用胡椒、薑黃、番椒、茴香、陳皮等的粉末所製成的調味品。色黃、味香而辣,以印度所產最為著名。借自英語c...
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